Tradizione, passione e genuinità
Una storia iniziata negli anni '70 e portata avanti ancora oggi da Nicola, che nel 2024 raccoglie l'eredità di famiglia trasformando la passione coltivata fin da bambino in un progetto da portare avanti con dedizione.
Ogni giorno, con passione e impegno, ci dedichiamo alla cura dei nostri animali e alla mungitura del loro latte, che successivamente trasformiamo personalmente in prodotti freschi e genuini.
Formaggi, yogurt, burro, ricotta e altre specialità nascono così, da un lavoro fatto di dedizione, tradizione e amore per il nostro territorio.
Il tutto avviene a Artogne, in Valle Camonica, dove ha sede l’azienda agricola.
Il riconoscimento Silter D.O.P valorizza il nostro legame con il territorio e l'impegno nel preservare le antiche tradizioni casearie della Valle Camonica.
Nei mesi estivi ci trasferiamo a 1.800 metri d’altitudine, dove le mucche pascolano libere e il latte prende il sapore autentico della montagna.
Durante l'anno partecipiamo a fiere e mercatini del territorio per condividere con voi i sapori e le tradizioni della nostra azienda.
Per noi questi eventi rappresentano molto più di una semplice vendita: sono momenti di incontro e di confronto, in cui raccontiamo la nostra storia, il lavoro quotidiano che svolgiamo con passione.
